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Crianza ,Producción Y Comercialización De Caprinos

Crianza ,Producción Y Comercialización De Caprinos

Crianza ,Producción Y Comercialización De Caprinos

Autor: Editorial Macro
ISBN: 978-612-304-260-8
SKU: 0272_base
Páginas: 200
Dimensiones: 17.5 x 24.8
Editorial: Macro
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Disponibilidad: En existencia


Precio: S/. 42.00 PEN (USD 12.72)

La crianza de ganado caprino desempeña un rol importante para los productores ya que representa una importante fuente de alimentos e ingresos económicos. En la actualidad está tomando mayor interés debido al auge de la gastronomía, motivándolos...
 
La crianza de ganado caprino desempeña un rol importante para los productores ya que representa una importante fuente de alimentos e ingresos económicos. En la actualidad está tomando mayor interés debido al auge de la gastronomía, motivándolos a mejorar la calidad de sus productos con la finalidad de satisfacer un mercado cada vez más exigente. Esta obra contiene información valiosa acerca del manejo de cabras, su mejoramiento genético y otros temas importantes; que conllevarán a la optimización de la producción y posteriormente, comercialización de dicha especie. Por consiguiente, la presente publicación, dirigida a criadores, estudiantes de zootecnia y público en general, tiene como objetivo dar a conocer los principales aspectos de la crianza de cabras para mejorar su sistema de producción, elaborar un plan de negocios y poder ejecutarlo exitosamente.

Información adicional

Autores Editorial Macro
Editorial Macro
Año de edición 2015
Código de barras 9786123042608
ISBN 978-612-304-260-8
ISBN E-Book No
Materiales adicionales Docente, Libre acceso
Material de Apoyo No
Número de la edición 1
Número de páginas 200
Dimensiones 17.5 x 24.8
Peso 75.0000
Encuadernación Rústica

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