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Cultivo, Producción Y Comercialización De Paltos

Cultivo, Producción Y Comercialización De Paltos

Cultivo, Producción Y Comercialización De Paltos

Autor: Marilyn Buendía M.
ISBN: 978-612-304-250-9
SKU: 0276_base
Páginas: 216
Dimensiones: 17.5 x 24.8
Editorial: Macro
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Disponibilidad: Agotado


Precio: S/. 42.00 PEN (USD 12.72)

La palta o aguacate, en la actualidad, se encuentra con una tendencia creciente en su producción, debido al incremento de la demanda en el mercado mundial, porque este fruto posee propiedades alimenticias (como su alta concentración de proteínas y...
 
La palta o aguacate, en la actualidad, se encuentra con una tendencia creciente en su producción, debido al incremento de la demanda en el mercado mundial, porque este fruto posee propiedades alimenticias (como su alta concentración de proteínas y aceites insaturados) y no contiene colesterol. La presente guía tiene la finalidad de orientar e instruir al agricultor en el proceso de producción de esta fruta, tomando como referencia la experiencia y el contenido de cursos e investigaciones realizados. Esta obra está dirigida a usuarios, productores, alumnos de ciencias agrarias y público interesado en el tema.

Información adicional

Autores Marilyn Buendía M.
Editorial Macro
Año de edición 2015
Código de barras 9786123042509
ISBN 978-612-304-250-9
ISBN E-Book No
Materiales adicionales Docente, Libre acceso
Material de Apoyo No
Número de la edición 1
Número de páginas 216
Dimensiones 17.5 x 24.8
Peso 75.0000
Encuadernación Rústica

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